3月19日上午,省紀(jì)委監(jiān)委駐省教育廳紀(jì)檢監(jiān)察組、省紀(jì)委監(jiān)委駐省市場(chǎng)監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組、省教育廳、省衛(wèi)健委、省市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員組成的省級(jí)工作專(zhuān)班,對(duì)我校友誼校區(qū)餐廳開(kāi)展食品安全工作督導(dǎo)檢查,對(duì)學(xué)校食品安全管理工作給予充分肯定。

工作專(zhuān)班主要對(duì)我校食品安全主體責(zé)任落實(shí)、食堂經(jīng)營(yíng)、食品加工制作、鼠類(lèi)等有害生物防治、“明廚亮灶”、食堂標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)等情況進(jìn)行全面檢查,同時(shí)聽(tīng)取了后勤集團(tuán)總經(jīng)理助理杜俊業(yè)及飲食服務(wù)中心主任姜文暉關(guān)于食堂管理的工作匯報(bào),并查閱了相關(guān)資料和記錄。

通過(guò)接受此次食品安全工作專(zhuān)項(xiàng)督導(dǎo)檢查,后勤將進(jìn)一步壓緊壓實(shí)各方責(zé)任,更加細(xì)化食品安全工作,繼續(xù)嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理規(guī)范,切實(shí)提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力,守護(hù)師生“舌尖上的安全”。
(文/圖:穆丹娜;審核人:杜俊業(yè)、邱若娟)